Tinkturflaschen, Konserven, Knoblauchzöpfe. Es scheint, dass eine solche Speisekammer nur ein Relikt der Vergangenheit ist. Tatsächlich sind immer mehr Menschen von dieser Art von Lösung überzeugt, insbesondere aufgrund der vielen Vorteile, die sie verwenden. Wie kann man jedoch einen kleinen Raum richtig und komfortabel einrichten?
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Wie beendet man die Speisekammer? Heizen oder nicht?
Der Boden, die Oberfläche der Regale, Wände in der Speisekammer sollten so verarbeitet sein, dass wir sie leicht in Ordnung halten können. Zu diesem Zweck können wir versucht sein, Materialien zu verwenden, die ein Nasswischen ermöglichen. Es ist sehr praktisch, den Boden mit Keramik- oder Steinfliesen sowie Teppichboden zu belegen. Die Verwendung eines solchen Materials ermöglicht das Waschen mit Reinigungsmitteln. Außerdem wirkt sich diese Art von Fliesen positiv auf die Raumkühlung aus.
Die Wände können mit einer abwaschbaren Farbe, zum Beispiel abriebfester Latexfarbe, überzogen werden. Holzregale sollten richtig imprägniert und lackiert sein oder Lack verwenden, der eine Schutzschicht bildet, die sich leicht abstauben lässt. In diesem Fall funktioniert die 3-in-1-Farbe, die eine Kombination aus Dekorschicht, Imprägnierung und Grundierung ist. Auf diese Weise schützen wir die Regale vor Feuchtigkeit.
Um ein entsprechendes Mikroklima in der Speisekammer zu haben, ist eine konstante, niedrige Temperatur von maximal 16°C und eine Luftfeuchtigkeit von 55-65% notwendig. Um solche Parameter zu erreichen, ist es notwendig, einen Raum ohne Heizung und ohne natürliches Licht zu entwerfen, was sich in Temperaturschwankungen niederschlägt. Wenn Sie sich für eine Speisekammer entscheiden, sollten Sie darauf achten, dass sie trocken ist. Dadurch bleiben die eingelagerten Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in gutem Zustand. Lesen Sie auch unseren Artikel: Ein Versteck zu Hause – wo findet man es und wie rüstet man es aus?
Pantry-Design – mit oder ohne Fenster?
Das Vorhandensein von Fenstern ist aus einer Reihe von Gründen nicht erwünscht. Einer davon ist der bereits erwähnte Zugang zu Licht, der zu Temperaturschwankungen im Innenraum beiträgt. Außerdem nehmen sie eine Wandfläche ein, die als Regal genutzt werden kann. Damit der Innenraum jedoch entsiegelt werden kann, ist eine mechanische oder Schwerkraftbelüftung erforderlich.
Wenn es jedoch ein Fenster in der Speisekammer gibt, ist es wichtig, dass es ein Netz hat, um das Eindringen von Insekten zu verhindern. Darüber hinaus sollte es mit einem Rollladen ausgestattet sein, dank dem sich der Raum nicht aufheizt. Es ist wichtig, eine ausreichende Belüftung in der Speisekammer zu installieren, aber es lohnt sich, daran zu denken, sie vor dem Eindringen von Nagetieren in die Speisekammer zu schützen.
Enge Tür oder nur Schiebetür zur Speisekammer?
Bei Speisekammern ist es aufgrund ihrer Funktionalität und Bequemlichkeit ratsam, Schiebetüren zu verwenden. Sie ermöglichen einen einfachen Zugriff auf die im Raum aufbewahrten Dinge, wenn wir sie benötigen, um das richtige Gericht zuzubereiten. Außerdem decken sie das Innere der Speisekammer effektiv ab. Im Fall von Schiebetüren zur Speisekammer scheint eine interessante Alternative eine halbtransparente Tür zu sein, dank derer Objekte sichtbar werden, die sehr leicht zu finden sind. Außerdem werden die Gäste beispielsweise keine Unordnung in den Regalen sehen können.
Außerdem können Wandschiebetüren als Informationstafel genutzt werden, auf der wir einen Einkaufszettel, interessante Rezepte oder einen Wochenplan notieren können. Es ist sehr leicht. Sie müssen sie nur noch mit Magnetfarbe bemalen, um die bisher am Kühlschrank geklebten klassischen Karten auf moderne Weise zu ersetzen. Wenn Sie planen, einen Hauswirtschaftsraum zu adaptieren, zum Beispiel in eine Speisekammer oder einen zusätzlichen Raum, die notwendigen Ratschläge findest du in diesem Artikel.
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Oder vielleicht eine Speisekammer mit Frischluftzufuhr?
Damit die Haushaltsmitglieder die gute Qualität der gelagerten Lebensmittel genießen können, ist eine ausreichende Frischluftzufuhr erforderlich. Wir können mit dieser Art von Problemen auf viele Arten umgehen. Die beste Lösung scheint die Planung eines separaten Lüftungskanals zu sein. Bei einem einstöckigen Gebäude mit einem nicht hohen Schornstein kann der Luftaustausch durch einen elektrischen Ventilator am Einlass des Kanals unterstützt werden. Wenn wir eine solche Möglichkeit nicht haben, können wir in die Außenwand zwei Löcher mit einem Durchmesser von 20 cm bohren, in die wir Sicherheitsnetze legen - ein Loch sollte 30 cm über dem Boden und das andere 30 cm über der Decke liegen .
Obwohl die Platzierung eines Fensters in einer Speisekammer viele Nachteile mit sich bringt, besteht der Vorteil in der Möglichkeit, den Raum zu lüften. In diesem Fall ist es erforderlich, spezielle Diffusoren in das Fenster oder entsprechende Fensterschreinereien einzubauen, die sich entsiegeln lassen.
Wenn wir in einem bestehenden Gebäude eine Speisekammer einrichten möchten, wo wir keinen bestimmten Platz neben der Außenwand eingeplant haben, können wir den Raum über die Küche belüften. Es ist zu beachten, dass dann die Temperatur in beiden Innenräumen gleich und daher sehr hoch ist, wie an dem Ort, der für die Lebensmittellagerung vorgesehen ist. Daher ist es erforderlich, eine Öffnung über der Decke in der Wand zu installieren, die diese Räume verbindet. In der Tür muss jedoch ein Lüftungsgitter installiert werden. Damit alles richtig funktioniert, sollte die Küche über ein effektives Belüftungssystem verfügen.
Damit die Speisekammer jedoch den Haushaltsmitgliedern dienen kann, lohnt es sich, sie bereits in der Entwurfsphase zu planen. Dann können wir Ihnen einen geeigneten Standort anbieten - an der Nordseite des Hauses und an der Außenwand und umgeben von Mauern mit Wärmedämmung. Eine ideale Gelegenheit, eine komfortable und funktionale Speisekammer einzurichten, ist die Modernisierung eines alten Gebäudes. Geben Sie die Speisekammer nicht auf, wenn Sie keinen Platz in der Nähe der Nordwand haben. Perfekt ist auch eine dunkle Ecke in der Wohnung, in der wir die Heizung abstellen können.
